在检验确定瘟疫病源为鼠疫后，伍连德一方面推动尸体实行火化，另一方面推动建立了卫生警察部队，并在从东北到北京的铁路沿线都建立了防疫区和检验检疫措施，由此迈开了中国防疫事业现代化的第一步。历经三个月的紧急控制，到1911年，东北鼠疫被控制下去，尽管最终死亡了6万人，但却有效遏制了东北鼠疫疫情，使得事态没有进一步扩大成为全国级别的大瘟疫。
东北鼠疫被控制后第二年，1912年，清朝在辛亥革命的熊熊烈火中走向灭亡。此后，历经民国战乱和日本人对华实行的残酷细菌战，但大规模的瘟疫没有再次出现，中国开始进入了长达百年的瘟疫控制阶段。虽然后来也曾经历2003年的SARS危机，但中华民族终于在两千多年与瘟疫的长期战争中，取得了后来居上的胜利。
400年来，番薯如何救中国？
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明朝万历二十一年（1593年），50岁的老秀才陈振龙决定，要干一件大事。
